CCTV10 味道 20210306-0314-共4集-1080I-TS-7.53G-YueTV)
| 片名: | 味道 |
|---|---|
| 地区: | 大陆 |
| 分辨率: | 1080P / I |
| 播出频道/播放平台: | CCTV10 |
| 格式: | TS |
| 网盘: | 百度网盘(BD) |
| 制作人员/小组: | YueTV |
| IMDB链接: | - |
| 豆瓣链接: | - |
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◎ 栏目简介 《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道（CCTV-10）创办的首档美食文化探索类的全媒体节目，是由央视科教频道品牌特别节目《味道》改版升级而成的栏目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位，运用“美食+”的全媒体思维，荟萃美食精华，传播美食文化，栏目宣传口号为“让生活更有味”。 ◎ 视频内容介绍 CCTV10 味道 20210306 我的家乡菜·鹤庆篇 上 
自古以来丰富的物产让云南鹤庆成为滇西北高原上一颗璀璨的明珠。这里是茶马古道上的重镇，白族文化的传承和马帮商贩的兴盛，造就了鹤庆不同于其他地方的特色饮食。董素兰希望将吹肝这门手艺代代传承；赵建兰坚持按照传统技法制作出地道口味的猪肝鲊；张洪发和妻子希望能保存住盘腿最传统的风味。 CCTV10 味道 20210307 我的家乡菜·鹤庆篇 下 
在鹤庆的高原村落中，味道调查员体验采挖高山洋芋，制作铜锣锅洋芋焖饭；在山林中采摘松茸，制作以松茸火腿鸡汤、柴把松茸等菜肴为主的松茸宴；在路边剪下新鲜柳条，用来烹制柳蒸猪排。 CCTV10 味道 20210313 我的家乡菜·婺源篇 上 
味道调查员走进江西省上饶市婺源县，探寻用古老方式制作的美食。多种食材搭配米粉制作的蒸菜，浓郁鲜香；奇苦的苦槠子竟能制作出粉糯清香的豆腐，滋味独特；婺源特产红鲤鱼和米酒搭配，味道悠长，回味无穷。 CCTV10 味道 20210314 我的家乡菜·婺源篇 下 
味道调查员探寻江西婺源的特色老味道。山中隐藏的酸枣制成的酸枣糕香甜开胃，勾人食欲；用古老方法捕获的胖头鱼，成就一道特色水煮鱼，鱼肉鲜嫩，汤鲜味美；五花肉搭配十一种香料成就了滋味繁复的婺源烤肉，香味四溢。 上一篇:JSRW 爆破秀 20201129-1231-共5期-1080p-TS-13.53G-YueTV) 下一篇:美国 : 买进名校 : 美国大学舞弊风暴 2021-1080P-MKV-4.55G-WEB.H264-英语中字-115) 
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